PECHUGAS DE POLLO EN CREMA VERDE

INGREDIENTES:
6 bisteces de pechuga
6 rebasnadas de jamón
6 rebanadas de queso amarillo
1/2 litro de crema
1 trozo de cebolla
2 cchiles poblanos lavados y desvenados
2 cdas de consome de pollo
pimienta al gusto
MANERA DE HACER
se rellenan las pechugas con el queso y el jamón
se muelen los chiles la cebolla con la crema y el consome
se bañan las pechugas con está crema se hornean 10 min. se revisan
y se vuelven a bañar si es necesario se ponen otros 5 min y listo
se sirve con ensalada verde o vegetales.