PECHUGAS DE POLLO CON ACELGAS

INGREDIENTES:
4 pechugas de pollo partidas a la mitad
3 tazas de acelgas picadas
200 grs. de queso cottge
1/4 de taza de yogurt natural
1/4 de cdita de comino molido
1/4 de cdita de mejorana  molida
1/4 de ajo molido
sal y pimienta molida al gusto

MANERA DE PREPARAR

Salpimiente las pechugas acomódelas en un refactario o molde ligeramente engrasado.
Se licua las acelgas,queso,yogur y  condimentos con poca  sal se cubre el pollo con 
está mezcla se tape hornee por una hora a 200°C.
Si quiere cocinar en la estufa hagalo a fuego lento  agregele un poco de vino blanco o agua para que no quede muy seco y listo sirva con ensalada fresca.